謬誤 3333 澱粉類食物予人這種錯覺是因為吃此類食物令人覺得易飽。

例如，二百克普通煮馬鈴薯約含一百五十千卡熱量，而把同樣重量的馬鈴薯切片炸成馬鈴薯片，所含熱量會增加至原來的三倍，熱量主要因脂肪而增加。 澱粉類食品不僅熱量較低，而且富含纖維，能填飽肚子，避免進食過量。

為使澱粉類食物有益於健康，應與低脂肪的菜肴一起吃。 例如，吃馬鈴薯時可配酸乳酪、烤豆或農家乳酪，而不要用成塊的乳酪。