事實 3333 節食者通常並不打算改變飲食及運動方式。 若採用極低熱量飲食 (每天攝取熱量低於八百卡路里) 則更有問題，因為人體會以降低辛陳代謝率的方式來適應熱量突然下降。 一旦節食者恢復正常飲食，身體再不像節食前需要那麼多熱量，於是身體就將剩餘的熱量以脂肪儲存起來。 從長遠看，採用低熱量飲食其實會使人增加體重。